GERENTE GENERAL CLÚSTER FIESTA INN VERACRUZ MALECÓN - VERACRUZ PATIO

Misión del Puesto

Planear, organizar, coordinar y supervisar las actividades de operación y administración del personal de todas las áreas del Hotel, con el fin de brindar un excelente servicio a los huéspedes, para garantizar su completa satisfacción. Tiene como objetivo interno, la aplicación integral de los lineamientos y estándares de la marca en todos los procesos de servicio al Huésped y en la administración de los recursos humanos, financieros, materiales y tecnológicos que se le han confiado.

Áreas de Especialización

Hotelería

Planeación

Atención al huésped

Administración de procesos.

Conocimientos técnicos

Técnicas de reclutamiento y selección de Personal.

Relaciones Públicas

Técnicas de asertividad y negociación

Administración de ventas, marketing, promoción

Mantenimiento y cuidado de inmuebles y equipos

Legislaciones, reglamentos locales, estatales y federales.

Escolaridad

Licenciatura en Administración o Ingeniería Industrial

Paquetes Informáticos

Office

INNSIST

Idiomas

Inglés

Experiencia

Gerente de Servicio al Huésped 5 años

Ama de Llaves 5 años

Gerente Administrativo/Contralor 5 años

Gerente de Mantenimiento 5 años

Principales funciones del puesto

Responsabilidad

Nivel (Total Parcial o de Soporte)

INDICADORES

Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.

Asegurar el cumplimiento de altos niveles de satisfacción del huésped apoyándose en el Comité Ejecutivo.

Obtener la satisfacción y lealtad del Huésped

Conocer profundamente el mercado, sus segmentos y la competitividad del hotel, y aprovechar las sinergias entre las diferentes áreas del Corporativo

Compartir el conocimiento con los responsables de generar el GOP en el hotel, así como lograr los objetivos de ventas.

Elaborar presupuestos de ingresos y egresos así como el seguimiento de cumplimiento al programa. / Proponer gastos de capital acorde al Plan de Negocios y Comercial del hotel y con el Vo.Bo del Director Regional

Mantener el control de cumplimiento e informar el avance al Corporativo y a la Inmobiliaria. / Facilitar la toma de decisiones por parte del Área de Finanzas o del Socio Inmobiliario.

Cumplir con las políticas y procedimientos en la operación administrativa inclusive en crédito, cobranza, manejo de efectivo y control interno.

Garantizar al huésped un entorno de seguridad, confort y calidad, cumplir los estándares de prometeo y linc principalmente.

Validar la compra de insumos locales conforme a lineamientos de operación y hacer uso eficiente de los convenios de Abastecimiento

Mantener los egresos del hotel en un margen razonable, que permite tener utilidad mes a mes.

Asegurar que la plantilla de personal y el costo de nómina correspondan a los lineamientos de operación / Capacitar y desarrollar al personal

Asegurarse de cumplir con el presupuesto y el adecuado costo de nómina. / Contar con personal preparado y capacitado para realizar sus funciones eficientemente y para asumir nuevas responsabilidades y/o para ocupar nuevas posiciones.

Asegurar la eficiente operación de los centros de consumo, áreas públicas y habitaciones.

Garantizar un servicio óptimo al huésped.

Asegurar la conservación del hotel y que las instalaciones se encuentren en condiciones de seguridad e higiene conforme a normas de Operación Hotelera

Garantizar que el inmueble conserve el valor, así como cuidar que el gasto de capital no se incremente por acciones no programadas.

Posición física del trabajo

Necesidades físicas del puesto