Assistent Qualitätsmanagement / Produktentwicklung (gn)

The Quality Group GmbH

Hamburg, DEonsitePosted Jul 17, 2026
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About the role

Start: ab sofort | Level: Intermediate | Location: Hamburg | Arbeitszeit: Vollzeit (40h/Woche)

Dein Start im Product Team bei ESN & More!

Als Assistent Qualitätsmanagement / Produktentwicklung (gn) bist du verantwortlich für die Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit, die rechtssichere Kennzeichnung sowie das Dokumentenmanagement von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Du bringst Erfahrung im Qualitätsmanagement und in regulatorischen Anforderungen mit und hast Lust die Marken ESN & More Nutrition voranzutreiben? Dann melde dich bei uns und werde Teil des Teams.

Deine Mission bei uns

Du unterstützt unser Team bei Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln für die Marken ESN und More Nutrition

Du bist für das Dokumentenmanagement in der Produktentwicklung zuständig und erstellst Produktspezifikationen mit unserer Produktentwicklungssoftware

Du bist für die Übertragung unserer Rezepturen an die Produktion und die Pflege der dazugehörigen Software zuständig

Du sorgst für eine rechtssichere Kennzeichnung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln gemäß der einschlägigen Verordnungen

Du erstellst und pflegst Zertifizierung-relevante Dokumente (FSSC 22000) für die Produktentwicklung

Du bringst dich aktiv in die Optimierung der qualitätsrelevanten Prozesse in der Produktentwicklung ein und bist eine Schnittstelle zum produktionsbezogenen Qualitätsmanagement

Deine Erfahrung & Skills

Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Sportwissenschaften oder eine vergleichbare Berufsausbildung, gern mit Schwerpunkt Qualitätsmanagement/-sicherung

Idealerweise bringst du bereits Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement/-sicherung (insbesondere in der Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit, rechtssichere Kennzeichnung) mit

Du arbeitest selbständig und gut strukturiert

Du bist verlässlich, arbeitest gern im Team, und überzeugst durch deine motivierte und offene Art

Du bist bereit regelmäßig an Fortbildungen und nach Bedarf Weiterbildungen teilzunehmen

Du beherrschst die deutsche und englische Sprache einwandfrei

Warum wir?

Bei The Quality Group arbeiten über 1.200 Menschen mit einer gemeinsamen Mission: Ernährung neu zu denken - gesünder, smarter und mit echtem Mehrwert für die Community. Wir glauben an Teamgeist, Eigenverantwortung und den Mut, Grenzen zu verschieben. Dabei zählt jeder Beitrag, unabhängig vom Standort oder Bereich. Je nachdem, wo du bei uns einsteigst, erwarten dich unterschiedliche Benefits, unter anderem:

Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Produkte von ESN & More

Flexible Arbeitszeiten & Homeoffice-Möglichkeiten

Zuschüsse zu Mobilität & Fitness (z. B. Wellpass, Deutschlandticket)

Betriebliche Altersvorsorge

Workation-Optionen und mehr

Im Bewerbungsprozess erfährst du, welche Vorteile dich an deinem Standort konkret erwarten und was es heißt, Teil von TQG zu sein: Ein Unternehmen, das mit Leidenschaft, Qualität und Mut die Zukunft von Ernährung gestaltet.

Über uns

The Quality Group (TQG) ist ein innovativer Anbieter von Sporternährungsprodukten und vereint seit 2021 die erfolgreichen Marken ESN und More Nutrition.

ESN ist seit 2004 deutscher Marktführer für Sporternährung und bietet Produkte wie Proteinpulver, Riegel und Supplements, die auf ambitionierte Fitnessziele ausgerichtet sind. More Nutrition, gegründet 2017, steht für gesunde, zuckerreduzierte Ernährungsprodukte und bietet Lösungen für bewusste Ernährung und Gewichtsmanagement – ohne Verzicht.

Das sind wir – The Quality Group – nice to meet you! Now it’s your turn!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft oder Identität – bei uns zählt, wer du bist und was du einbringst. Werde Teil unseres Teams und wachse mit uns.

Questions about this role

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