Commis de cuisine (H/F)

La Brasserie l'EST, située aux Brotteaux, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) :

Vos missions :

Organiser, mettre en place et entretenir votre poste de travail

Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques

Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts

Contrôler la qualité en ayant le sens du détail

Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition

Profil recherché :

Vous aimez travailler en équipe

Vous êtes attentif aux normes d'hygiène HACCP

Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences

Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul

Conditions de travail :

CDI de 39h/semaine

2 jours de repos consécutifs

Horaires en coupure

Rémunération mensuelle brute : 2 150€

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer les Maisons Bocuse, c’est bien plus qu’un simple poste… mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.

Un accompagnement au quotidien

Un cadre de travail stimulant et bienveillant

Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail

Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama

Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL

Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant

L’attribution d’un parrain ou d’une marraine, pour toujours avoir quelqu’un sur qui compter !

30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine

Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité

Une expérience unique Maisons Bocuse

Participez à des évènements prestigieux en France et à l’International

Bénéficiez de véritables perspectives d’évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne

Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons

Des avantages exclusifs qui font la différence

Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d’achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales

Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges

Prime de cooptation

20% de réduction sur les produits Bocuse

10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine

Des places de football offertes

Des offres préférentielles dans nos hôtels