Inspecteur·trice spécialisé·e dans le secteur industriel

Etat de Vaud

Lausanne, CHunknownPosted Jul 23, 2026
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About the role

En tant qu’inspecteur·trice spécialisé·e au sein de l’Office de la consommation (OFCO), rattaché au Département de l’agriculture, de la durabilité et du climat et du numérique, vous oeuvrez à la protection des consommateurs et à la sécurité alimentaire et des objets usuels dans sa mission de surveillance du secteur industriel à l’échelle cantonale. Vous planifiez et coordonnez les inspections, prélèvements et interventions et procédez à des enquêtes et des recommandations. En étroite collaboration avec les autorités et partenaires concernés, vous contribuez à l’amélioration continue, à l’assurance qualité et au partage d’expertise au sein du secteur de l’inspection.

L’Office de la consommation (OFCO) a pour mission de contribuer à la protection des consommatrices et des consommateurs ainsi qu’au bon fonctionnement des pratiques économiques.

À ce titre, il veille à la sécurité des denrées alimentaires et des objets usuels, afin de garantir qu’ils ne présentent pas de risque pour la santé. Il s’assure également de la loyauté des transactions commerciales, en promouvant des pratiques transparentes et conformes au cadre légal. Par ailleurs, il veille à la qualité de l’eau distribuée ainsi qu’à sa disponibilité en quantité suffisante.

Ces missions sont exercées de manière coordonnée et complémentaire par trois groupes : l’Inspectorat, les laboratoires et le Bureau cantonal des poids et mesures. Elles s’appuient également sur des fonctions transversales essentielles, telles que l’administration, le juridique et l’assurance qualité, qui contribuent au bon fonctionnement et à la cohérence d’ensemble de l’Office.

Pour davantage d’informations, nous vous invitons à consulter notre site internet .

Diplôme HES (Bachelor) ou titre jugé équivalent, dans un domaine en lien avec la sécurité alimentaire ou des objets usuels

Expérience professionnelle dans le domaine des denrées alimentaires de 5 années minimum

Connaissances des différentes technologies et normes alimentaires, ainsi que des lois et ordonnances cantonales, fédérales et internationales sur les denrées alimentaires et objets usuels et de leurs guides de bonnes pratiques

Maîtrise des procédures de recours et de dénonciation pénales du droit alimentaire et excellentes connaissances du système de management de la qualité et des normes ISO 17020, 17025 et 22716

Sens des responsabilités et éthique du service public

Capacité d’adaptation, flexibilité et sens de la communication

Esprit d’entraide et de collaboration

Maîtrise de soi et bonne expression orale

Nécessité de faires des interventions ponctuelles de nuit ou durant le week-end, voire les jours fériés

Permis de conduire et mise à disposition du véhicule privé pour ses déplacements professionnels

Assumer la responsabilité de la surveillance d’un secteur industriel spécifique dans le domaine de la fromagerie, la boucherie, les compléments alimentaires, les produits cosmétiques (liste non exhaustive) pour l’ensemble du territoire cantonal, en tant que référent·e technique, et garantir la protection du consommateur, ainsi que la conformité légale des entreprises, commerces et établissements publics produisant ou commercialisant des denrées alimentaires ou objets usuels sur un secteur du territoire cantonal.

Planifier, organiser et coordonner les missions d’inspection et de prélèvement, ainsi que les interventions en cas d’alarme, dans son domaine de spécialisation y compris pour des situations complexes ou à enjeux élevés.

Analyser et traiter les affaires complexes et sensibles, procéder aux enquêtes requises par l’Inspecteur·trice cantonal·e et formuler des recommandations techniques et/ou opérationnelles.

Gérer des problématiques spécifiques nécessitant une coordination renforcée avec les autres instances cantonales ou nationales de contrôle ainsi que les partenaires institutionnels.

Contribuer activement à l'amélioration continue de l’inspectorat des denrées alimentaires et des objets usuels, au maintien et à l’évolution du système d'assurance qualité, ainsi qu’au partage d’expertise au sein de l’inspectorat.

Participer à des commissions en qualité de représentant·e de l’Office et expert·e technique

Questions about this role

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