Assistent horecamanager Robeco

Jouw werkplek

Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van Robeco Rotterdam, een internationale vermogensbeheerder met de focus op duurzame beleggingen. De locatie ligt midden in het centrum, op vijf minuten lopen van Rotterdam Centraal en is goed bereikbaar per fiets en auto; parkeren kan in de directe omgeving. Vermaat verzorgt hier de horeca voor medewerkers, internationale collega’s en klanten van Robeco. In het moderne kantoor vind je een uitgebreid lunchbuffet waar we voor 80% vegetarische gerechten aanbieden. Op de eerste verdieping is daarnaast een espressobar aanwezig waar onze barista de lekkerste koffies maakt.

Je werkt in een hecht en professioneel team dat nauw samenwerkt. Het horeca‑aanbod sluit aan bij een diverse groep collega’s en internationale gasten die hier langskomen voor koffie, lunch of een kort pauzemoment. De sfeer is zakelijk, open en toegankelijk. Naast de dagelijkse lunch verzorgt Vermaat de banqueting voor vergaderingen, klantbezoeken en interne bijeenkomsten. Daarnaast is één keer per maand het Robecafé geopend. Dit alles maakt Robeco een dynamische en eigentijdse werkplek.

Jouw functie

Als assistent horecamanager bij Robeco, Rotterdam ondersteun je de horecamanager in de dagelijkse operatie en ben je het vaste aanspreekpunt voor het team en de gasten. Je werkt actief mee in het restaurant en de keuken en besteedt dagelijks ongeveer 30 minuten aan administratieve taken. Zo speel je een belangrijke rol in het soepel laten draaien van de locatie.

Als assistent horecamanager:

Ondersteun je de horecamanager bij het aansturen en begeleiden van het team;

Werk je mee in de operatie en bewaak je de gastbeleving;

Help je bij roosters, inkoop en (personeels)administratie;

Denk je mee over het assortiment, kwaliteitsverbeteringen en bedenk je leuke acties en thema’s op locatie;

Neem je verantwoordelijkheid bij afwezigheid van de horecamanager.

Jouw ingrediënten

We zoeken een ervaren assistent horecamanager maar zichzelf ook wil blijven ontwikkelen. Iemand die graag samenwerkt en zich verantwoordelijk voelt voor een goed draaiende operatie:

Je hebt relevante leidinggevende ervaring bij grote cateringbedrijven;

Je hebt ervaring in de hospitality, bent gastvrij en service verlenend;

Je bent betrokken en communiceert helder met het team en management;

Je werkt gestructureerd, oplossingsgericht en neemt initiatief;

Je bent flexibel inzetbaar wanneer de operatie daarom vraagt;

Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift, Engels is een pre;

Je kunt op verzoek een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.