Gerente General (General Manager) – Hotel en Reposicionamiento.

Oferta Laboral: Gerente General (General Manager) – Hotel Boutique en Reposicionamiento

¿Te apasionan la hospitalidad, el liderazgo y la excelencia en el servicio?

Buscamos un/a Gerente General - General Manager - para liderar la reapertura y el reposicionamiento de Mirasierra Suites Condo Hotel, un hotel 3★ premium de concepto boutique situado en Güéjar Sierra, Granada.

El establecimiento se encuentra en proceso de renovación integral, con reapertura prevista para el primer trimestre de 2027. La incorporación está prevista durante el cuarto trimestre de 2026, para participar en la fase final de preapertura, definir la estrategia de relanzamiento, formar el equipo y coordinar la puesta en marcha operativa y comercial.

Tu misión

Dirigir y coordinar todas las áreas del hotel, garantizando una operativa eficiente, una experiencia de huésped excelente y el cumplimiento de los objetivos comerciales y financieros.

Principales responsabilidadesPreapertura y dirección estratégica

Liderar la fase final de preapertura y la puesta en marcha del hotel.

Definir, junto con la propiedad, los objetivos, estándares y estrategia de posicionamiento.

Diseñar los procedimientos operativos y coordinar la apertura de las diferentes áreas.

Gestión operativa y tecnológica

Supervisar alojamiento, recepción, restauración, wellness, gimnasio, mantenimiento y servicios generales.

Garantizar los estándares de calidad, seguridad, eficiencia y atención al huésped.

Participar en la implantación y supervisión del PMS, Channel Manager, motor de reservas y demás herramientas de gestión hotelera.

Asegurar la correcta integración de la tecnología con las reservas, la distribución, la operativa y la experiencia del cliente.

Liderazgo de equipo

Definir las necesidades de personal.

Liderar la selección, formación, organización y motivación del equipo.

Fomentar una cultura basada en la profesionalidad, la excelencia y la orientación al servicio.

Gestión financiera y comercial

Elaborar y controlar presupuestos, ingresos, costes y márgenes.

Analizar los principales KPIs hoteleros: ocupación, ADR, RevPAR y GOP.

Diseñar la estrategia de ventas, distribución y posicionamiento en OTAs, agencias y venta directa.

Supervisar la política tarifaria, las campañas digitales y la reputación online.

Reportar periódicamente los resultados a la propiedad.

Experiencia del huésped

Diseñar y supervisar una experiencia coherente con el posicionamiento boutique del hotel.

Gestionar incidencias relevantes y establecer protocolos de mejora continua.

Analizar las valoraciones de los huéspedes y aplicar medidas para optimizar el servicio.

Pulso Humano y segmento corporativo

Participar en el desarrollo de Pulso Humano, la línea estratégica del hotel orientada a retiros de empresa, encuentros corporativos, liderazgo, bienestar y cohesión de equipos.

Coordinar la operativa de grupos corporativos y reservas en exclusiva del establecimiento.

Colaborar en la creación de programas que integren alojamiento, restauración, espacios de trabajo, wellness, naturaleza y actividades de equipo.

Desarrollar relaciones con empresas, agencias, operadores especializados y colaboradores estratégicos.

Contribuir a la captación de demanda corporativa recurrente y a la desestacionalización del hotel.

Relaciones externas

Representar al hotel ante empresas, instituciones, asociaciones y agentes turísticos.

Desarrollar vínculos con la comunidad local, proveedores y colaboradores del entorno.

Perfil ideal

Experiencia demostrable como General Manager, Director/a de Hotel o en una posición equivalente.

Se valorará especialmente la experiencia en preaperturas, reaperturas o reposicionamientos.

Conocimientos sólidos de gestión operativa, comercial y financiera.

Experiencia con PMS, Channel Manager, motores de reservas, OTAs y distribución hotelera.

Capacidad para gestionar presupuestos, controlar costes y analizar indicadores de rentabilidad.

Experiencia en selección, formación y liderazgo de equipos.

Visión estratégica, autonomía, capacidad resolutiva y orientación a resultados.

Nivel alto de inglés. Otros idiomas serán valorados.

Se valorará la experiencia en hoteles boutique, turismo de montaña, wellness, grupos o segmento corporativo.

Ofrecemos

Salario competitivo acorde a la experiencia, con fijo + variable ligado a resultados.

Incorporación durante el cuarto trimestre de 2026 para participar en la fase final de preapertura.

Autonomía y respaldo directo de la propiedad.

La oportunidad de desempeñar un papel protagonista en la reapertura y el posicionamiento de Mirasierra Suites Condo Hotel y en el desarrollo de Pulso Humano.

Si tienes visión estratégica, capacidad operativa, orientación comercial y vocación hotelera, envíanos tu CV y participa en la puesta en marcha de este nuevo proyecto.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 35.000,00€-40.000,00€ al año

Beneficios:

Opción a contrato indefinido

Educación:

Licenciatura/Grado (Deseable)

Experiencia:

Dirección Hotelera: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

Inglés (Obligatorio)

Francés (Deseable)

Alemán (Deseable)

Español (Obligatorio)