stellv. Gastronomieleitung (m/w/d)

Ihr neuer Arbeitsplatz

Zur Verstärkung unseres Teams im Senioren Wohnpark Flora Marzina suchen wir eine stellv. Gastronomieleitung (m/w/d), die mit Herz, Fachwissen und Engaement dazu beiträgt, unseren Bewohnern ein sicheres und angenehmes Zuhause zu bieten.

Über uns:

Die EMVIA LIVING Gruppe, mit starken Marken wie Senioren-Wohnpark, Amarita und Meridias zählt zu den führenden Unternehmen im Bereich Pflege und Gesundheitsdienstleistungen in Deutschland. Wir gehören zu den führenden Anbietern im Bereich der Seniorenpflege und -betreuung. Mit über 4.200 Mitarbeitenden in rund 55 Einrichtungen bieten wir mehr als 6.000 pflegebedürftigen Menschen ein sicheres und würdevolles Zuhause.

Was Sie bei uns erwartet

Unterstützung der Gastronomieleitung bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben

Vertretung der Leitung bei Abwesenheit – inklusive Dienstplanung, Teamkoordination und Warenmanagement

Mitwirkung an der frischen, ausgewogenen Zubereitung von Speisen für unsere Bewohner

Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorgaben (HACCP)

Mitgestaltung der Speisepläne und diätetischer Besonderheiten

Mitarbeit im Küchenteam und Schnittstelle zu Pflege und Betreuung

Ihre Qualifikationen

Empathie und Herzlichkeit im Umgang mit unseren älteren und pflegebedürftigen Bewohnern

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation

Kenntnisse in der Kostenkalkulation und Budgetplanung für eine effiziente Bewirtschaftung der Küche

Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für größere Gruppen, idealerweise im Bereich der Seniorenverpflegung

Kreativität und Freude an der Zubereitung gesunder, abwechslungsreicher und nahrhafter Gerichte

Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schichtdienst

Unsere Benefits

Verantwortung in einer wertschätzenden Umgebung

Eine erfüllende Tätigkeit, bei der Sie einen echten Unterschied im Leben der Bewohner machen können

Kindergartenzuschuss bis zu 50%

Führerschein Darlehen

Wellpass - Zuschuss zu Wellness und Fitness Programm

ValueApp - Steuerfreier Sachbezug, den Sie zusätzlich zu Ihrem Gehalt bekommen können

Corporate Benefits - Rabatte für Ihren Online-Einkauf

Individuelle Weiterbildung/ Fortbildung kostenlos

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an:

Albert Fejza (Referent Recruiting)

E-Mail: bewerbung@emvia.de

Vielfalt ist uns wichtig:

Zur besseren Lesbarkeit verwenden wir in dieser Anzeige nur eine Personenbezeichnung – natürlich sind bei uns alle Menschen willkommen, ganz gleich welchen Geschlechts (m/w/d), welcher Herkunft oder ob mit oder ohne Beeinträchtigung. Wir freuen uns über jede Bewerbung von Menschen, die mit uns gemeinsam etwas bewegen möchten.