Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)

HYPERION Hotel München

München

Koch

Unbefristet

We are Hyperion!

Das HYPERION Hotel München ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel mit 341 Zimmern. Im Osten Münchens gelegen, nahe der Messe und mit direkter Anbindung in die Innenstadt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre bayerische Lebensart, ihre Kultur und ihre Internationalität bekannt ist.

Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Gruppen, die eine ausgezeichnete Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.

Das kulinarische Angebot umfasst ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.

Dieses Haus verbindet die Internationalität Münchens mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Bewirb dich jetzt als Commis de Cuisine (m/w/d) im HYPERION Hotel München und wachse mit uns.

Geplanter Start: ab sofort

Anstellungsart: Vollzeit im Schichtdienst

Vertragstyp: unbefristet

Arbeitsort: München

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

Vorbereitung frischer Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes und sachgerechte Lagerung – du sorgst für einen sauberen Start

Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen – mit Blick für Qualität, Geschmack und Präsentation

Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Service – du bist Teil des Ganzen, egal ob im Frühstück, à-la-carte-Geschäft oder bei Events

Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) – du arbeitest sauber, strukturiert und verantwortungsvoll

Fachliche Weiterentwicklung durch aktives Lernen und wechselnde Einblicke in verschiedene Posten

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder erfolgreicher Quereinstieg mit ersten Berufserfahrungen

Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und kreative Zubereitung

Teamfähigkeit, Einsatzfreude und eine strukturierte Arbeitsweise

Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit

Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil

Deine Benefits

Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.

Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.

Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.

Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.

Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.

Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.

Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.

Dein Kontakt

Lukas Luttmann

Executive Chef

HYPERION Hotel München

Truderinger Strasse 13

81677 München