Ausbildung Koch (m/w/d)

HYPERION Hotel München

München

Berufsausbildung

Befristet

We are Hyperion!

Das HYPERION Hotel München ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel mit 341 Zimmern. Im Osten Münchens gelegen, nahe der Messe und mit direkter Anbindung in die Innenstadt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre bayerische Lebensart, ihre Kultur und ihre Internationalität bekannt ist.

Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Gruppen, die eine ausgezeichnete Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.

Das kulinarische Angebot umfasst ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.

Dieses Haus verbindet die Internationalität Münchens mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Bewirb dich jetzt als Ausbildung Koch (m/w/d) im HYPERION Hotel München und wachse mit uns.

Geplanter Start: 01.09.2026

Anstellungsart: Ausbildung

Vertragstyp: befristet

Arbeitsort: München

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

Bei uns wirst du zum Profi in der Küche ausgebildet. Du lernst, wie du in einer Küche professionell Lebensmittel zubereitest, Rezepte schreibst und kalkulierst

Dazu erlernst du wichtige Grundlagen im Frühstück, Lager und Kontrolle, sowie Hygiene

Du lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen: Kalte Küche, Patisserie, Saucenküche und Bankettküche

Zum Schluss bist du in der Lage, in allen wesentlichen operativen Bereichen einer Küche tätig zu sein und direkt einzusteigen

Dein Profil

Eine gute Voraussetzung ist ein guter Realschulabschluss

Bestenfalls konntest du bereits ein Praktikum in einer Küche absolvieren, ggf. können wir dir eines anbieten

Du bist gerne kreativ und suchst eine Ausbildung mit Teamarbeit

Deine Benefits

Jobgarantie nach deiner abgeschlossenen Ausbildung

Bootcamp - für deinen perfekten Einstieg in die Ausbildung

Young Star Award - unser internen Wettstreit der besten Azubis

Weiterentwicklung und Trainings über unsere Akademie

Intensive Prüfungsvorbereitungen

günstige Mitarbeiterraten in unseren eigenen Hotels

ein extra freier Tag in dem Monat deines Geburtstags

Zuschuss zum Jobticket oder Fahrkosten

Rabatte für Shopping und Events

Deine Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem DEHOGA Tarifvertrag und ist abhängig von dem Bundesland des Hotels.

Dein Kontakt

Lukas Luttmann

Executive Chef

HYPERION Hotel München

Truderinger Strasse 13

81677 München