Floormanager Toni Loco Schiphol Airport

Jouw werkplek

Je komt te werken bij Toni Loco Schiphol Airport, een authentiek Italiaans-Amerikaans horecaconcept dat bekendstaat om zijn indrukwekkende pizza's van maar liefst 50 centimeter. Deze worden dagelijks bereid met verse ingrediënten en een handgedraaide, dunne crustbodem. Op het menu vind je een ruime keuze aan pizza's, verkrijgbaar als hele pizza of per slice. De shop heeft een gastvrije en open uitstraling, waarbij de open keuken centraal staat. Hier maken we ons pizzadeeg dagelijks vers, zodat gasten het ambachtelijke bereidingsproces van dichtbij kunnen beleven.

Samen met je collega's zorg je ervoor dat iedere bestelling snel én met aandacht wordt bereid. Jullie helpen elkaar waar nodig, schakelen moeiteloos tijdens drukke momenten en zorgen samen voor een uitstekende service. Nieuwe collega's worden goed ingewerkt en begeleid door ervaren teamleden. Zo zorgen jullie ervoor dat iedere gast zijn reis vervolgt met een glimlach én een heerlijke, versbereide pizza.

Jouw functie

Als floormanager bij Toni Loco Schiphol Airport ben je verantwoordelijk voor een soepel verloop van de shift. Je geeft direct leiding op de vloer, houdt overzicht tijdens drukte en springt zelf bij waar nodig. Je bent zichtbaar aanwezig in de shop en zorgt ervoor dat service, snelheid en kwaliteit altijd op orde zijn.

Als floormanager:

Schakel je continu tussen het aansturen van het team, het helpen van gasten en het meewerken in de keuken of aan de counter;

Motiveer, coach en ondersteun je collega's om de beste service te leveren;

Bewaak je de kwaliteit van de service en gastvrijheid;

Signaleer en los je operationele uitdagingen snel op;

Verzorg je de opening en/of afsluiting van de locatie, inclusief het tellen en afsluiten van de kassa's.

Jouw ingrediënten

We zoeken een betrokken en energieke floormanager die het team weet te motiveren en coachen. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer, neemt initiatief en hebt oog voor zowel gasten als collega's. Je voelt je thuis in een dynamische omgeving en vind het niet erg om volgens procedures en recepturen te werken:

Je hebt ervaring in een (aansturende) functie binnen de horeca of wil je verder ontwikkelen in een leidinggevende rol;

Je bent communicatief sterk, coachend, gastvrij en oplossingsgericht;

Je blijft rustig en houdt het overzicht, ook als het druk is;

Je bent flexibel ingesteld wat betreft werkdagen- en uren;

Je hebt een goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.