Directeur / Directrice d'Hôtel 4 & Revenue Manager – H/F

En deux mots

Vous êtes adjoint(e) de direction, responsable d'exploitation ou directeur(rice) d'un petit établissement, et vous voulez passer au niveau supérieur ? GROW.Group vous confie la direction opérationnelle d'un établissement 4 étoiles avec une dimension yield & revenue management à l'échelle du groupe : un poste rare, à double compétence, entre pilotage terrain et consulting stratégique.

Qui sommes-nous ?

GROW.Group est un écosystème hybride en forte croissance qui développe plusieurs solutions complémentaires dans trois domaines : l'industrie hôtelière (conseil, technologie et formation pour optimiser les opérations et la rentabilité de nos établissements partenaires), le marketing digital et la tech. Rejoindre le groupe, c'est piloter un établissement tout en participant à la transformation du secteur hôtelier avec des outils et méthodes de nouvelle génération.

Votre poste : deux casquettes, un objectif - la performance

1. Direction d'un établissement 4 étoiles

Piloter la rentabilité de l'établissement : budget, comptabilité, reporting, investissements

Recruter, former et animer les équipes au quotidien

Garantir un niveau de service conforme aux standards 4 étoiles et adapter l'offre aux évolutions de la clientèle

Entretenir la relation client et assurer le suivi des séjours

2. Yield & Revenue management - consulting à l'échelle du groupe

Assister la définition et l'ajustement des stratégies tarifaires des établissements du groupe selon le marché et la concurrence

Optimiser la distribution sur les canaux de vente (OTA, direct, corporate)

Piloter les KPIs : RevPAR, taux d'occupation, prix moyen - et produire les reportings

Intervenir en consulting auprès des autres établissements du groupe : pricing, yield management, optimisation des coûts

Le profil que nous cherchons

Formation hôtelière + 3 ans minimum d'expérience en direction, direction adjointe ou responsabilité d'exploitation, assistance de direction d'un établissement hôtelier - une expérience en environnement 4 étoiles ou premium est un vrai plus

Expérience en yield / revenue management ou forte appétence pour l'analyse de données et le pricing (nous formons sur les outils)

Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, channel manager)

Leadership naturel, sens du détail, forte réactivité

Anglais courant impératif

Ce poste est fait pour vous si vous cherchez votre première direction complète d'un établissement premium, ou si vous dirigez déjà et voulez ajouter une dimension consulting groupe à votre parcours.

Ce que nous offrons

Rémunération : 40 000 € brut/an fixe + variable sur performances - package jusqu'à 50 000 €

Un poste à double compétence rare sur le marché : direction d'un 4 étoiles + consulting yield/revenue à l'échelle du groupe

Une exposition directe à la direction du groupe et aux décisions stratégiques

Formation continue aux outils de revenue management et à la stack tech du groupe

39h / semaine (hybride bureaux de GROW.Group / Hôtel)

Prise en charge du transport quotidien

Processus de recrutement (rapide : 2-3 semaines)

Échange téléphonique ou visio de 30 min

Entretien approfondi + cas pratique (analyse de performance d'un établissement)

Rencontre avec la direction du groupe et proposition

Rémunération : 40 000,00€ à 50 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel