Cuisinier(ère) F/H

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Entreprise

Nombre de couverts : 80 couverts le midi / 15 couverts le soir

Equipe : 3 personnes composent l’équipe

Encadrement : 1 personne à manager

Ce que l'on vous propose :

CDI 33H - contractuel

Du lundi au mercredi : 7h30 – 14h30 et du jeudi au vendredi : 10h - 14h COUPURE 18h - 20h30

13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)

8 RTT

Prime: de coupure

Programme de formations

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

Élaborer les préparations froides et chaudes

Optimiser et adapter l’organisation de la production

Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées

Participer à l'inventaire fin de mois

Participer aux opérations de plonge et de nettoyage

Garantir le respect du cahier des charges client

Participer à l’accueil et au service des convives

Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significatif

Vous maîtrisez les techniques de cuisine

Vous aimez le travail en équipe

Vous êtes dynamique

Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.