Directeur de Région - H/F
At a glance
Why this role might suit you
Le poste offre la possibilité de piloter une région rentable, de manager plusieurs établissements et d'interagir directement avec des clients stratégiques, tout en bénéficiant d'avantages structurés tels que des RTT, des primes et un véhicule de fonction.
Skills
About the role
Rejoignez un acteur majeur de la restauration collective !
Vous souhaitez évoluer sur un poste à fort impact, où vous pilotez une véritable région comme un centre de profit, accompagnez des équipes de managers et participez activement au développement d'un groupe reconnu ?
Nous recrutons un/une Directeur/directrice régional(e) pour accompagner la performance opérationnelle et économique d'un périmètre régional.
Rattaché au Directeur des Opérations, vous êtes garant de la qualité d'exploitation, de la satisfaction des clients, de la rentabilité de votre région et du développement de vos équipes.
Avantages :
RTT
Primes
13e mois
CSE
Véhicule de fonction
Piloter la performance de votre région
Vous supervisez plusieurs établissements et garantissez leur performance économique et opérationnelle.
À ce titre, vous :
Analysez les résultats financiers.
Pilotez les plans d'amélioration.
Assurez le respect des budgets et des objectifs.
Accompagnez les sites en difficulté.
Gérez les situations complexes.
Assurez un reporting régulier.
Manager les équipes
Vous animez et développez un réseau de managers.
Vous êtes en charge de :
Recruter les profils clés.
Développer les compétences.
Fixer et suivre les objectifs.
Réaliser les entretiens.
Accompagner les évolutions internes.
Fédérer les équipes.
Développer et fidéliser votre portefeuille clients
Vous entretenez une relation de proximité avec les clients stratégiques.
Vous :
Garantissez leur satisfaction.
Gérez les situations sensibles.
Assurez la fidélisation.
Participez aux rendez-vous clés.
Contribuez au développement de l'activité.
Garantir l'excellence opérationnelle
Vous veillez à l'application des procédures sur votre région.
Vous garantissez :
Le respect des normes HACCP.
L'application des règles QHSE.
Le suivi des audits.
La conformité réglementaire.
L'amélioration continue.
Une expérience significative en restauration collective est indispensable.
Vous maîtrisez :
Le pilotage d'un P&L et des indicateurs financiers.
La gestion de plusieurs centres de profit.
Le management de managers.
La relation avec des clients stratégiques.
La conduite du changement et l'amélioration de la performance.
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