Acheteur – Category Manager Food Sénior - CDI H/F

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Faites partie d'une communauté dynamique & connectée, qui fait vivre depuis plus de 170 ans une expérience inédite à tous les voyageurs .Leader sur les métiers du Travel Retail - Travel Essentials, Restauration, Duty Free & Mode - dans 42 pays à travers le monde avec plus de 20 000 collaborateurs, nous imaginons une autre façon de voyager en proposant des moments uniques de shopping et de restauration

Avec près de 1 000 magasins en France et forte de ses marques référentes,

RELAY, enseigne emblématique des voyageurs;

Aelia Duty Free, la référence où se mêlent des marques iconiques et des produits régionaux & authentiques ;

RELAIS H, marque dédiée au réseau hospitalier depuis plus de 40 ans ou Bread&Co concept de « café boulangerie » moderne destiné aux voyageurs gourmets

Lagardère Travel Retail France propose également des partenariats avec des acteurs reconnus tels que la FNAC, Monop'daily, Hermès, Chanel, Pokawa, Eric Kayser.

Votre rôle au quotidien ?

Rattaché(e) à la Direction Marketing & Commerciale Food de Lagardère Travel Retail France, vous êtes responsable de la mise en œuvre de la stratégie catégorielle Snacking sur l’ensemble des réseaux (Aéroports, Gares SNCF, RATP, Hôpitaux, Restauration). Véritable chef d’orchestre de votre catégorie, vous pilotez un portefeuille de fournisseurs et construisez le mix marketing optimal pour développer le chiffre d’affaires et la marge.

À ce titre, vos missions principales sont les suivantes :

Vous analysez le marché, les comportements consommateurs et détectez de nouvelles opportunités produits.

Vous construisez un assortiment optimal : structure d’offre, prix de vente, adaptations selon la typologie de point de vente.

Vous sourcez de nouvelles solutions et sécurisez les approvisionnements auprès des fournisseurs.

Vous négociez les conditions commerciales et les budgets dédiés aux opérations promotionnelles.

Vous planifiez les opérations promotionnelles en lien avec les chefs de projet opérationnels.

Vous contribuez à l’élaboration et à l’optimisation des plans merchandising.

Vous suivez les performances, analysez les indicateurs clés et proposez des plans d’action correctifs.

Vous assurez la communication et la coordination avec le réseau, la logistique, la qualité et l’ensemble des équipes internes liées à l’offre.

Quels sont les détails & conditions du poste ?

Type de contrat : CDI

Temps complet

Statut : Cadre

Localisation : Levallois-Perret

Date de démarrage souhaitée : dès que possible

Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes ?

Expérience/Formation privilégiées :

Issu(e) d’une formation Bac +5 minimum, école de commerce ou diplôme équivalent, vous disposez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire, en distribution alimentaire, achats de marques nationales et/ou category management.

Principales compétences recherchées :

Solides compétences en négociation

Maîtrise de l’analyse de données et aisance avec les outils de pilotage

Forte orientation business, performance et résultats

Anglais courant

Force de proposition, esprit entrepreneurial

Capacité à convaincre et à porter une vision

Aisance en communication, notamment en public

Sens du service et posture orientée magasins

Connaissance de l’univers du snacking sec (chocolats, confiseries, biscuits, chips, apéritifs…)

Compréhension des logiques de distribution multi réseaux (transport, travel retail, restauration)

Maîtrise des processus internes liés à la gestion de l’offre

Solide culture Food et curiosité pour les innovations et tendances marché.

Pourquoi nous rejoindre ?

Opportunités de carrière et de développement :

Une envie d'évoluer ? Découvrez des opportunités variées et des possibilités de mobilité, en France et à l'international, selon les postes disponibles.

Une soif de connaissances ? Bénéficiez d'un programme complet d'intégration et de formations variées tout au long de votre développement, animés par notre Campus interne.

Entreprise conviviale et engagée

Une passion ? Venez la partager dans l’un de nos clubs

Une sensibilité aux thématiques RSE ? Consacrez du temps aux autres et à la planète en participant à nos actions environnementales, caritatives

Une envie de créer du lien ? Participez aux divers événements internes

Des valeurs fortes ? Lagardère Travel Retail France est engagé dans l'inclusion et la diversité, notamment à travers ses actions en faveur du handicap, de l'égalité entre les femmes et les hommes.

Vous hésitez encore ?

Télétravail possible jusqu’à 2 jours par semaine

Prime Vacances

Prise en charge du Pass Navigo (75%)

Prestations CSE : voyages, week-ends, sorties, réductions et ventes privées

Restaurant d’entreprise

On s’engage !

Chez Lagardère Travel Retail, nous favorisons la diversité et l'inclusion, nous recrutons et reconnaissons tous les talents. Nous sommes une Entreprise attentive : à nos talents, à nos partenaires, à la planète. Pour en savoir plus, découvrez notre programme PEPS (Planet Ethics People Social) ! On vous attend avec impatience !