Apprenti(e) - Chargé(e) de projets en gestion de production (H/F)

Alternance

Toulouse, France

9396 - 21876 €/an

Mission générale

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) contrôleur(euse) de gestion en apprentissage pour sa direction régionale basée à Toulouse (31).

Détails de l’offre

Contrat : Contrat d'apprentissage de 12/24 mois.

Accompagné(e) par votre maître d’apprentissage, chef de projet, et en collaboration avec les équipes opérationnelles des sites, vous intervenez dans le cadre de la mise en conformité de notre offre alimentaire et du développement de l’information transmise aux convives.

A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes :

Déploiement en mode gestion de projets de nouvelles applications sur nos sites permettant une meilleure fluidité de l’information entre nos convives et nos équipes opérationnelles

Mise à jour de notre logiciel de production et notamment des fiches recettes utilisée quotidiennement par nos équipes en cuisine

Elaboration puis mise en œuvre d’essais en production afin de faire évoluer nos recettes et nos process

En fonction de votre progression et de votre évolution, votre maître d’apprentissage et l’équipe sauront vous proposer des missions complémentaires répondant à l’objectif d’acquisition de nouvelles compétences en lien avec votre formation et votre projet professionnel.

Ansamble accueille environ 120 apprentis chaque année.

Accueillir et intégrer les nouvelles générations c’est aussi se renouveler, se challenger, c’est développer notre créativité et c’est surtout apprendre les uns des autres.

Et si on apprenait Ansamble ?

Avantages :

13ème mois selon dispositions en vigueur

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Convention collective de la restauration collective

Rémunération selon la grille de l'apprentissage.

Profil et expérience

Titulaire d’un premier diplôme Bac+3, vous préparez désormais un diplôme d’ingénieur généraliste ou un master en gestion de projets techniques.

Vous êtes reconnu(e) pour votre appétence pour l’informatique et les outils digitaux.

Vous justifiez d’une première expérience réussie en entreprise, dans le domaine de la restauration ou des industries agroalimentaires, pharmaceutiques ou cosmétiques.

Aptitudes personnelles requises :

Curiosité

Esprit d’équipe

Rigueur

Autonomie

Organisation

Compétences techniques :

Suite Microsoft Office

Autre :

Déplacements occasionnels sur des unités de production sont à prévoir

À propos de nous

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?