Apprenti(e) - Chargé(e) de missions offres alimentaires petite enfance (H/F)

Alternance

Vannes, France

9396 - 21876 €/an

Mission générale

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) Chargé(e) de missions alimentaires petite enfance en apprentissage pour son Siège social situé à VANNES (56).

Détails de l’offre

Contrat : Apprentissage - 12/24 mois

Horaires : 35h/semaine

Rattaché(e) à l’adjointe conception offre alimentaire petite enfance, vos missions seront les suivantes :

Elaborer et rédiger les menus selon les régimes spécifiques et les particularités du segment petite enfance

Préparer et participer aux commissions de restauration et aux réunions avec les clients

Préparer et intervenir lors d’animations nutritionnelles

Intervenir dans la réponse et la soutenance aux appels d’offres ou sur demande d’un client pour les questions relatives à l’équilibre et l’hygiène alimentaire

Participer aux évolutions de l’offre petite enfance et savoir valoriser d’un point de vue de communication client

Ansamble accueille environ 120 apprentis chaque année.

Accueillir et intégrer les nouvelles générations c’est aussi se renouveler, se challenger, c’est développer notre créativité et c’est surtout apprendre les uns des autres.

Et si on apprenait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Rémunération selon la grille de l'apprentissage.

Profil et expérience

Vous êtes titulaire d’un BTS diététique et vous souhaitez préparer une licence professionnelle alimentation/nutrition ou industrie agroalimentaire.

Ou vous êtes titulaire d’un bac+3/5 du secteur agroalimentaire et souhaitez préparer un BTS diététique.

Aptitudes personnelles requises :

Aisance relationnelle

Sens de la communication

Rigueur, réactivité et adaptabilité

Compétences techniques :

Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité

Maitrise des outils informatiques

À propos de nous

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?