Alternant - Gestionnaire formation (H/F)

ELIOR GROUP

unknownPosted May 7, 2026

Skills

excelant

About the role

Alternance

Créteil, France

13034 - 25620 €/an

Mission générale

Vous intégrez l’équipe de l’Académie by Elior, afin de sécuriser les processus de formation, de garantir un suivi administratif rigoureux et d’appuyer la coordination avec votre homologue basé en Province.

Vous contribuez également à la centralisation et à la structuration des pratiques liées à la formation, ainsi qu’à l’organisation et au pilotage du pôle, notamment en matière de gestion du temps.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à collaborer en interne avec les opérationnels, les différents pôles de l’Académie (logistique & financement, CFA, etc.), ainsi qu’avec les parties prenantes lors du lancement d’événements, de formations, etc...

Vous serez également l’interlocuteur privilégié des prestataires externes pour toutes les démarches nécessitant votre intervention.

Des déplacements ponctuels en IDF et province.

Détails de l’offre

Vos missions principales seront :

Organisation et planification logistique :

Planifier les sessions de formation selon le calendrier annuel et les besoins opérationnels

Gérer la logistique : réservations de salles, matériel pédagogique, restauration, hébergement si besoin

Assurer la coordination avec les sites d’accueil, les formateurs et les participants

Garantir la mise à disposition des supports, outils et matériels nécessaires

Mettre à jour les plannings partagés et outils de suivi

Coordination avec les formateurs et les participants :

Assurer la communication logistique et administrative avant chaque session

Accueillir et accompagner les formateurs : briefing, matériel, feuilles d’émargement

Centraliser les besoins et les retours terrain pour améliorer les process

Participer au suivi du matériel pédagogique et au réapprovisionnement

Gestion administrative et suivi financier :

Gérer les inscriptions et les convocations des stagiaires

Collecter les feuilles d’émargement, attestations et bilans de satisfaction

Saisir et actualiser les informations dans les outils de gestion (ERP, tableurs, plateformes)

Participer au suivi budgétaire des sessions (commandes, factures, bons de livraison)

Contribuer à la préparation des bilans pédagogiques et financiers

Qualité et conformité (Qualiopi) :

Être garant(e) du respect des critères Qualiopi relatifs à la logistique et à la traçabilité des actions de formation

Maintenir la conformité documentaire et la traçabilité des preuves

Participer à la démarche d’amélioration continue : enquêtes, analyses, bilans

Profil et expérience

"Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous recherchez une alternance de 1 ou 2 ans pour votre Master/MBA 1 ou 2 en Ressources Humaines.

Les compétences attendues, sont les suivantes :

Compétences techniques :

Connaissance du fonctionnement d’un organisme de formation

Maîtrise des outils bureautiques et collaboratifs (Excel, Outlook, SharePoint, ERP)

Compétences en organisation et planification

Gestion administrative et suivi financier basique

Bonne compréhension du référentiel Qualiopi

Compétences comportementales :

Rigueur, sens du service et de la satisfaction client

Réactivité, anticipation et autonomie

Bon relationnel et travail en équipe

Sens de la confidentialité et de la qualité

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnel(le)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !"

À propos de nous

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.

Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Questions about this role

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Compensation varies by seniority, employer size, and location. When this listing publishes a salary band you'll see it in the badge row above the description.

Most applications complete in under 90 seconds. You can track the status in your dashboard and watch the screenshot proof land the moment the application submits.

AI Applyd supports Greenhouse, Lever, Ashby, Workday, iCIMS, SmartRecruiters, LinkedIn Easy Apply, and most other ATS platforms. If we can submit through the platform, we do.

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