Cocinero/a Colectividades -40h/s- Alicante (San Juan y Via Parque)

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente

2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.

3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.

4. Optimización de gastos.

5. Mantenimiento y gestión del stock.

Requisitos

Experiencia previa en cocina en colectividades.

Trabajar de forma autónoma en el puesto.

Control stock, alérgenos.

IMPRESCINDIBLE, disponibilidad inmediata

Se ofrece

Contrato temporal con posibilidad de entrar a plantilla

Jornada de

32h San Juan

40h Vía Parque

Horario rotativo de mañana o tarde de 7h a 15h o de 15h 22h

Salario según convenio.