Responsable Mixologie et Sommellerie

Ubicazione: Paris, FRA

Categoria: Sales and Marketing

CCM

Entry level

On-site

Descrizione

Aujourd'hui, Campari Group est un acteur majeur de l'industrie des spiritueux de marque, avec un portefeuille de plus de 50 marques premium et super premium, commercialisées et distribuées dans plus de 190 marchés à travers le monde, en position de leader en Europe et en Amérique.

Basé à Milan, en Italie, Campari Group possède 25 usines dans le monde et dispose de son propre réseau de distribution dans 26 pays, employant environ 4 700 personnes.

Les actions de la société mère Davide Campari - Milano N.V. sont cotées à la Bourse italienne depuis 2001. Aujourd'hui, Campari Group est le sixième acteur mondial de l'industrie des spiritueux premium.

Description Générale du poste

Rattaché(e) au Manager Senior Mixologie et Sommellerie, le/la Responsable Mixologie & Sommellerie contribue au déploiement de la stratégie d’advocacy vins & spiritueux de Campari France auprès des prescripteurs clés (bartenders, sommeliers, cavistes) à travers la Campari Academy et ses programmes d’advocacy associés. La Campari Academy est le programme de prescription et de formation de Campari France dédié aux bartenders, sommeliers et cavistes. Avec une dimension forte événementielle et relationnelle, ce poste constitue une expérience complète et responsabilisante, combinant coordination de projets, présence terrain et collaboration transverse.

Principales Missions

Assurer la mise en place opérationnelle des plans Channel et Customer Marketing liés à la plateforme Campari Academy en accord avec le Manager Senior Mixologie et Sommellerie, dans le cadre des objectifs fixés par la Direction CCM avec notamment :

L’organisation des activations Campari Academy Studio auprès des bartenders français

L’organisation des événements bartenders (guest shifts, masterclasses, etc) en France et à l’international (Europe principalement) en lien avec les Campari Academy des autres pays

L’organisation du concours Vocation Sommelier auprès des jeunes sommeliers

Contribuer à l’animation de la plateforme www.campariacademy.com/fr-fr et les réseaux sociaux Campari Academy en développant du contenu en local en collaboration avec notre agence dédiée, dans le respect strict du cadre légal (Loi Evin)

Contribuer au développement d’outils d’aide à la revente du programme Campari Academy à destination de la force de vente (supports de présentation, PLV, outils pédagogiques), en lien avec les équipes internes et les agences

Représenter et promouvoir la plateforme Campari Academy :

en externe auprès des prescripteurs clés

en interne auprès de la Direction, des équipes commerciales, marketing et des fonctions supports comme un outil clé de développement des marques

Participer activement à l’organisation de salons professionnels et y prendre part

Suivre le budget Customer Marketing Campari Academy, en veillant à ce que les engagements de dépenses soient conformes aux prévisions

Mettre en place et suivre les KPI de chaque activation pour analyser le ROI

Participer en collaboration avec le Manager Senior Mixologie et Sommellerie à l’élaboration des plans Customer Marketing (bilans, recommandations, préparation des présentations)

Analyser l’univers concurrentiel (programmes d’advocacy et plateformes mixologies concurrentes) et les tendances du marché

Formation : Titulaire d'un diplôme de niveau Bac+5 (Master) d'une école de commerce

Expérience professionnelle :Première expérience professionnelle (stage long, alternance ou premier CDI) en marketing, trade marketing, événementiel ou vente

Une expérience ou un intérêt marqué pour le secteur des vins et spiritueux ou de la restauration, hôtellerie et cafés (CHR) est vivement apprécié.

Compétences :

Rigueur, sens de l’organisation et aptitude à gérer plusieurs projets simultanément

Curiosité, dynamisme et volonté d’apprendre

Excellent relationnel et intérêt pour le travail sur le terrain

Esprit d’équipe et capacité à collaborer de manière transversale

Aisance à l’oral

Maîtrise courante de l’anglais (échanges internationaux)

Mobilité et disponibilité : de nombreux déplacements professionnels sont à prévoir en France

Notre engagement envers la diversité et l'inclusion :

Note aux candidats :

Votre candidature sera évaluée en fonction de vos compétences, de votre expertise, de vos connaissances générales et de votre expérience, et non en raison d'informations confidentielles, ou de secret d'affaires que vous pourriez posséder. Vous ne devez divulguer à Campari Group aucune de ces informations. Dans le cas où l'on vous poserait une question à laquelle vous ne pouvez répondre sans divulguer des informations confidentielles ou des secrets d'affaires (y compris ceux d'un employeur actuel ou précédent, de leurs fournisseurs ou de leurs clients), vous devez refuser de répondre à la question.

Note aux agences et cabinets :

Veuillez vous abstenir de contacter directement par téléphone ou par e-mail notre équipe de direction ou les équipes RH. Le département Talent Acquisition gère les opérations de recrutement, y compris la sélection et la gestion de fournisseurs externes. Actuellement, notre liste de fournisseurs est complète. Pour vous assurer que nous gardions vos informations pour une considération future, nous vous prions de bien vouloir remplir le formulaire en ligne ici.